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鹽烤鯖魚

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日本進口鯖魚,較為肥美,油質豐富,吃起來不會有乾乾澀澀的肉質問題。

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香酥牛蒡芥籽沙拉 

香酥牛蒡芥籽莎拉.jpg 

 將牛蒡切細絲,過水去掉雜質後炸至酥脆,再灑上適量胡椒鹽後跟生菜、水果、黃芥末沙拉醬搭配。炸過的牛蒡絲會散發出牛蒡的香氣和美味,加上水果的甜度,這樣搭配是女性顧客相當喜愛的輕食沙拉,熱量並不會因為炸物而偏高。口感上的酥脆,會讓你喜歡上這料理。

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蒲燒鰻魚卷

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鰻魚已先大略烤過,刷上醬汁後,再一片一片地加工烤熱。壽司裡有蟹肉泥的海鮮甜度和酪梨的飽和油脂(酪梨營養價值高)。壽司卷的表面鋪上鰻魚片,撒上適當的白芝麻,提出香味。口感上多層次的內料一口咬下,先吃到鰻魚的魚香,在咀嚼的過程中,融入了蟹肉泥的香甜。一道從傳統的鰻魚飯所延伸出的創意,多層次的海鮮搭配,是喜愛吃鰻魚的客人指定的人氣料理!

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週末_消費.jpg 

很快的,星期五又到了,在忍耐一下,愉快的週末就要到來。
約了三、五好友大家一同喝酒暢言歡笑,將一週不高興的、不愉快的事情都拋開。

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